春雨と鶏肉のチャプチェ風

　チャプチェは春雨、牛肉、野菜等を炒めた韓国料理。韓国では日常的な家庭料理。

　大原千鶴さんのレシピで作ったが、肉は鶏肉を使用。本格的な韓国料理とは若干異なる味付けだが、まあまあ美味しい味だった。作り方は極めて簡単。