シニアおやじの人生奮闘記
たけのこが好きだ。特にこの春の時期(4月下旬)に、取れたての筍をただ鰹節と一緒に煮た料理が大好きだ。 今朝掘りたての筍が路上で売られていたので、車を停めて購入した。帰ってから妻に煮てもらった。筍の皮むきは私の手伝った。 今年初めての旬の筍。柔らかくて美味しかった。
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