小松菜の粉チーズおかかあえ

　作るのは簡単である。しかし、このような味付けはひとつの発明である。大原千鶴さんのレシピ。
　小松菜を普通にゆでる。それに、しょうゆ、粉チーズ、鰹節を入れて混ぜるだけ。
　妻も感激した。単なる和風おひたしよりも美味しい。