シニアおやじの人生奮闘記
編笠山 山梨県と長野県の境にある。八ヶ岳連峰の最南端。2,524m。八ヶ岳中信高原国定公園の一部。山梨百名山。…
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スミレ科。一年草。花言葉 もの思い、思い出、私を思って。 日本で昔は「三色すみれ」と呼ばれていた。 名前は…
キク科。多年草。花言葉 純粋、幸運、恵まれている、幸福、かわいいあなた、無邪気。 春と秋に2回咲く。花壇の…
豚ヒレ肉は厚めに切った方が美味しい。 パン粉は生パン粉を使った方が美味しいそうだ。 キャベツの千切りの太さが…
八高山 静岡県島田市と掛川市の境にある山。832m。掛川市最高峰。 2025年4月12日（土）山行時間 4h4…
ベロニカは、オオバコ科。多年草。花言葉 忠実、名誉、明るい家庭、女性の貞節。 ベロニカは、世界で200～3…
バラ科。花木。「桜」の花言葉 精神の美、優美な女性、私を忘れないで。 サクラのなかで、やっぱりソメイヨシノ…
ユリ科。多年草。花言葉 博愛、思いやり。 昨年の秋は新しい球根を買わなかったので、写真の花は何年間か我が家…
九鬼山（くきやま） 山梨県都留市と大月市の境 970m 山梨百名山。 2025年4月8日（火）山行時間 3h1…
以前作ったミネストローネは、塩麴を使うという特殊なレシピでした。塩麴は、我が家には常備されておらず、また使う…
シソ科。多年草。花言葉 あなたに従います。 「羊の耳」という名前のハーブ。紫色の小さな花も咲かせる。葉の表…
フリッタータとは、イタリア料理の伝統的な卵料理で、具材を混ぜ込んで作る厚焼きオムレツのこと。 教科書（NHK…
Wikipediaによると、グラタンはフランス料理だそうだ。「オーブンなどで料理の表面に焦げ目を入れる様に調…
キジカクシ科。多年草。花言葉 失望、失意、夢にかける思い、明るい未来。 ムスカリは、放っておいても、毎年青…
香貫山から南へ横山、徳倉山、志下山、小鷲頭山、鷲頭山、大平山と続く山稜線を地元の愛好家が整備し、名付けたもの…
実は私は春雨サラダが大好きだ。 いつも食卓に並ぶと大喜びだったが、2025年からは食べたければ自分で作れるよ…
肉やシーフードと多くの野菜が入っているので、とても栄養バランスが良いおかずだと思う。 海産物と干しシイタケか…
教科書には合いびき肉を使えと書いてあるが、なぜ豚と牛の肉を混ぜるのか、理由は良く分からない。 ネット検索によ…
ヒガンバナ科。多年草。花言葉（黄色のスイセン） 私のもとへ帰って、もう一度愛して欲しい スイセンは基本的に植…
イワタバコ科。多年草。花言葉 小さな愛、深窓の美女、親しみ深い、細やかな愛、小さな心。 19世紀松にドイツ人…
かぼちゃ さつまいも じゃがいも なす ほうれん草 れんこん アメリカ料理 イタリア料理 カワヅザクラ キャベツ サラダ スペイン料理 スープ タイ料理 トマト フランス料理 中華料理 主食 八ヶ岳 北海道 卵 和風スパゲティ 妻の料理 寺院 小樽 山梨百名山 庭園 庭園の花 日本二百名山 日本料理 日本百名山 汁物 沖縄料理 沼津アルプス 登別 神社 肉 自宅の庭 西洋料理 豚肉 近所の庭 野菜 鉢植え 鎌倉 韓国料理 魚 鯵 鶏 鶏肉 麺
