シニアおやじの人生奮闘記
主祭神 木花之佐久夜毘売命（このはなさくやひめのみこと）相殿神 大山祇神（おおやまづみのかみ） 瓊々杵尊…
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山登りは、定年退職後にやろうと思い立った趣味だ。 大学時代に一年間ワンゲル部に所属して、いくつかの山に登った…
鶏がらスープの素しか入れていないのに、とても美味しい。野菜は、くず野菜とレシピに書いてあるので、葉がしなびて…
餃子は焼いて作るとばかり思っていた。しかし、実際は初期に少し焼いた後は、水をいれて蒸し焼きにすることを初めて…
御祭神 菊理姫命（くくりひめのみこと） 伊弉諾命（いざなぎのみこと） 伊弉冊命（いざなみのみ…
サクラソウ科。多年草。花言葉：遠慮、はにかみ、内気 シクラメンは冬の花ですが、一年中屋外にほったらかしている…
アブラナ科。一年草。花言葉：愛の絆、豊かな愛、愛の結合 ストックは、花の色が鮮やかで、花持ちが良いので花壇の…
バラ科サクラ属。落葉高木。 我が家の庭に梅が咲きました。 今年は、外部の公園よりも咲き始めるのが遅い感じです…
キンポウゲ科。多年草。１～3月開花。 花言葉：いたわり、追憶、慰め、私の不安を和らげて、私を忘れないで 庭…
御祭神 日本武尊（やまとたけるのみこと）場所 静岡県静岡市清水区 123年景行天皇が建立し、日本武尊を…
御祭神 王子大神 伊邪那岐命（いざなぎのみこと） 伊邪那美命（いざなみのみこと） …
御祭神 宇迦之御魂神（うかのみたまのかみ） 宇気母智之神（うけもりのかみ） 和久産巣日神（わ…
ラタトゥイユとは、フランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理で夏野菜の煮込み。 入っているのは、なす、た…
野菜が何も入ってないこと、卵を意外とたくさん使うこと、生クリームを入れること、を初めて知った。 そこそこの味…
鶏肉を棒のように切ることができずに、細片になりました。味は良かったが、生にんにくの臭いが翌日まで残りました。
かぼちゃは好きだ。 煮る時間の調整が難しい。煮過ぎて柔らか過ぎるのは良くない。やはり多少の歯ごたえがある方…
2024年8月11日初挑戦。うまくできた。豚肉の肉じゃが。 2026年2月13日に5回目の調理だった。この…
2024年8月8日初挑戦。 母がよく作ってくれ、私の大好物となった。スーパーに小鯵がなかなか出ないが、出たら…
2024年9月28日初挑戦。 初めて知ったこと。１）えびは、せわたを取らなくてはいけないこと ２）西洋料理の…
2024年8月にサラリーマン定年になり、無職になった。 勤めていた時は、ほとんど料理をしたことが無かった。米…
かぼちゃ さつまいも じゃがいも なす ほうれん草 れんこん アメリカ料理 イタリア料理 カワヅザクラ キャベツ サラダ スペイン料理 スープ タイ料理 トマト フランス料理 中華料理 主食 八ヶ岳 北海道 卵 和風スパゲティ 妻の料理 寺院 小樽 山梨百名山 庭園 庭園の花 日本二百名山 日本料理 日本百名山 汁物 沖縄料理 沼津アルプス 登別 神社 肉 自宅の庭 西洋料理 豚肉 近所の庭 野菜 鉢植え 鎌倉 韓国料理 魚 鯵 鶏 鶏肉 麺
