シニアおやじの人生奮闘記
世界遺産。鑑真和上が759年に創建。律宗総本山。 鑑真和上(688~763)は中国揚州で誕生、揚州大明寺で戒…
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世界遺産。697年造営。法相宗大本山。 天武天皇が妻の病気平癒を祈って発願(ほつがん)された(680年)。妻…
初めて奈良の国立博物館に行った。1895年(明治28年)開館。日本で東京に次いで2番目に開館した。仏教美術が…
春日大社は境内に数多くの末社がある。末社とは、神社の本社に附属し、その支配を受ける小規模な神社のことだ。 お…
御祭神 武甕槌命(たけみかづちのみこと) 経津主命(ふつぬしのみこと) 天児屋根命(あめのこやねの…
この野菜サラダには教科書が無い。子供の頃から何回か作ったサラダだ。 キャベツときゅうりとゆで卵だけ。味付けは…
オムライスは妻の好物である。 まず、鶏肉を肉の塊ごと焼いて、冷蔵庫で冷やす。なぜこんなことをするのか理解不能…
フウロソウ科。多年草。花言葉 尊敬、信頼。 ゼラニウムの葉には虫除け効果のある香りがあるそうだ。ほとんど手…
バラ科。低木。花言葉 愛、美。「花の女王」と呼ばれる。 我が家の庭に木製のトレリスがある。そこでつるバラを…
山梨県甲州市勝沼町。棚横手山 1,306m。山梨百名山。甲州高尾山 1,106m。 2025年4月29日(火・…
ナデシコ科。多年草。花言葉 清らかな心、無垢。 花束の中に良く混ぜられる。カスミソウだけで花束を作ることは…
ゴマノハグサ科。宿根草。和名 キツネノテブクロ。英名 Foxglove カンパニュラが好きで、園芸店でてっき…
刻んだタマネギやセロリなどを油で炒め、焼いたひき肉を合わせたボローニャ地方発祥のイタリア料理。 イタリアでは…
マメ科。つる植物。花言葉 優しさ、歓迎、決して離れない。 藤の花には大きく、紫色と白色がある。この時期(4…
ツツジ科。低木。花言葉 威厳、荘厳。 春にピンク、赤、白、黄色などの華やかな花を咲かせる。 奈良県の「女人…
住所 静岡県富士宮市下条 日蓮正宗(にちれんしょうしゅう)の本山格寺院。1324年創建。山号は多宝富士山。 日…
たけのこが好きだ。特にこの春の時期(4月下旬)に、取れたての筍をただ鰹節と一緒に煮た料理が大好きだ。 今朝掘…
このスープの味付けはコンソメである。その場合に、洋風スープということか。 具材は、豆腐、ねぎ、ニラ、トマトそ…
おかずを作ることは、単に料理を一品作るのでは無いことを学びつつある。ご飯のおかずは、メインディッシュだけでは…
この料理はあまり手間がかからない。使うロース肉の質で料理の出来が決まる様な気がする。 唯一気を付けるのは、焼…
かぼちゃ さつまいも じゃがいも なす アメリカ料理 イギリス料理 イタリア料理 キャベツ サラダ スパゲッティ スパゲティ スペイン料理 スープ ズッキーニ タイ料理 フランス料理 中華料理 主食 八ヶ岳 北アルプス 北海道 博物館 卵 古墳 和風スパゲティ 妻の料理 寺院 山梨百名山 庭園の花 日本二百名山 日本料理 日本百名山 棚横手山 沖縄料理 沼津アルプス 甲州高尾山 神社 肉 自宅の庭 花畑 街の樹木 西洋料理 豚肉 野菜 鉢植え 韓国料理 魚 鶏 鶏肉 麺