シニアおやじの人生奮闘記
2025年4月25日（金） 山行時間 5h31min（休憩43min含む） 距離 9.6km （累計）標高差…
続きを読む
チャウダーはアメリカ合衆国のスープの一種。 クラムとは二枚貝の英語。ハマグリやアサリのこと。 アメリカの地域…
アヤメ科。多年草。花言葉 純潔、純白、あどけなさ、親愛の情、友情。 かつてのフリージアは白い花しか無かった…
教科書のレシピは「小松菜とじゃこのスパゲティ」だったが、じゃこが無かったので、代わりにウィンナーを使って作っ…
フランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理。 子供のころ、料理上手の叔母さんが良く作ってくれたのでなじみがあ…
バラ科。 サトザクラは、さまざまな園芸品種を総称した呼び名。ソメイヨシノよりも後の４～５月に咲く。 一重、半八…
ボタン科。低木。花言葉 王者の風格、高貴、富貴、恥じらい。 「立てばシャクヤク、座ればボタン、歩く姿はユリ…
私はピリ辛料理が好きだ。 しかも、麻辣の味に関して、麻（マー）の味が効いている麻婆豆腐が好きだ。中国の四川料…
編笠山 山梨県と長野県の境にある。八ヶ岳連峰の最南端。2,524m。八ヶ岳中信高原国定公園の一部。山梨百名山。…
スミレ科。一年草。花言葉 もの思い、思い出、私を思って。 日本で昔は「三色すみれ」と呼ばれていた。 名前は…
キク科。多年草。花言葉 純粋、幸運、恵まれている、幸福、かわいいあなた、無邪気。 春と秋に2回咲く。花壇の…
豚ヒレ肉は厚めに切った方が美味しい。 パン粉は生パン粉を使った方が美味しいそうだ。 キャベツの千切りの太さが…
八高山 静岡県島田市と掛川市の境にある山。832m。掛川市最高峰。 2025年4月12日（土）山行時間 4h4…
ベロニカは、オオバコ科。多年草。花言葉 忠実、名誉、明るい家庭、女性の貞節。 ベロニカは、世界で200～3…
バラ科。花木。「桜」の花言葉 精神の美、優美な女性、私を忘れないで。 サクラのなかで、やっぱりソメイヨシノ…
ユリ科。多年草。花言葉 博愛、思いやり。 昨年の秋は新しい球根を買わなかったので、写真の花は何年間か我が家…
九鬼山（くきやま） 山梨県都留市と大月市の境 970m 山梨百名山。 2025年4月8日（火）山行時間 3h1…
以前作ったミネストローネは、塩麴を使うという特殊なレシピでした。塩麴は、我が家には常備されておらず、また使う…
シソ科。多年草。花言葉 あなたに従います。 「羊の耳」という名前のハーブ。紫色の小さな花も咲かせる。葉の表…
フリッタータとは、イタリア料理の伝統的な卵料理で、具材を混ぜ込んで作る厚焼きオムレツのこと。 教科書（NHK…
かぼちゃ さつまいも じゃがいも なす アメリカ料理 イギリス料理 イタリア料理 キャベツ サラダ スパゲッティ スパゲティ スペイン料理 スープ ズッキーニ タイ料理 フランス料理 中華料理 主食 八ヶ岳 北アルプス 北海道 博物館 卵 古墳 和風スパゲティ 妻の料理 寺院 山梨百名山 庭園の花 日本二百名山 日本料理 日本百名山 棚横手山 沖縄料理 沼津アルプス 甲州高尾山 神社 肉 自宅の庭 花畑 街の樹木 西洋料理 豚肉 野菜 鉢植え 韓国料理 魚 鶏 鶏肉 麺
