シニアおやじの人生奮闘記
御祭神 伊射那岐日真名子 加夫呂伎熊野大神 櫛御気野命 （いざなぎのひなまご かぶろぎくまのおおかみ く…
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御祭神 素盞嗚尊（すさのおのみこと） 稲田姫命（いなだひめのみこと） 大己貴命（おおなむちのみこと…
越前岳 静岡県富士市と裾野市の境に位置する。1504m。日本二百名山。愛鷹山塊の最高峰。 2025年3月7日…
ミネストローネは、イタリアの野菜スープです。 私が調べたレシピでは、トマト水煮缶と塩麴を使うことになっていま…
菜の花は旬の野菜です。 味付けは、にんにく、赤とうがらし、塩、しょうゆだけのいたってシンプルなものです。 菜…
3月3日のひな祭りの夕食で、ちらし寿司の脇に添えられた汁ものです。 うしお汁は、「潮汁」と書き、魚のあらを使…
3月3日（月）は、ひな祭りです。 この日の夕食は、妻がちらし寿司を作ってくれました。妻は料理がとても上手で、…
カワヅザクラ（河津桜） バラ科。花言葉は、純潔、優れた美人、精神美、など。 日本固有種のオオシマザクラとカンヒ…
御用邸は皇室が避暑、避寒などのために用いる別邸を意味する。すべて明治になってから設置された。 現在の御用邸は…
御祭神 大山祇命（おおやまつみのみこと） 積羽八重事代主神（ゆみはやえことしろぬしのかみ）：一般に恵比須…
家庭料理をやり始めて、スープの大切さを知る。暖かい汁ものは食事をより豊かにする。 この中華スープは、味付けが…
野菜は、キャベツ、ピーマン、ねぎ。 陳健一さんのレシピでは、トウチを入れることになっていたが、塩辛さが強いの…
和え物は、和食の基本、重要な副菜だ。 特に青菜の和え物は、栄養面で野菜をしっかり摂るために欠かせない料理だ。
さつまいもと豚肉だけを使う料理は初めて作った。とても美味しかった。塩コショウをふってフライパンで炒めたさつま…
主祭神 木花之佐久夜毘売命（このはなさくやひめのみこと）相殿神 大山祇神（おおやまづみのかみ） 瓊々杵尊…
山登りは、定年退職後にやろうと思い立った趣味だ。 大学時代に一年間ワンゲル部に所属して、いくつかの山に登った…
鶏がらスープの素しか入れていないのに、とても美味しい。野菜は、くず野菜とレシピに書いてあるので、葉がしなびて…
餃子は焼いて作るとばかり思っていた。しかし、実際は初期に少し焼いた後は、水をいれて蒸し焼きにすることを初めて…
御祭神 菊理姫命（くくりひめのみこと） 伊弉諾命（いざなぎのみこと） 伊弉冊命（いざなみのみ…
サクラソウ科。多年草。花言葉：遠慮、はにかみ、内気 シクラメンは冬の花ですが、一年中屋外にほったらかしている…
かぼちゃ きゅうり さつまいも じゃがいも なす アメリカ料理 イギリス料理 イタリア料理 カリフラワー キャベツ サラダ スパゲッティ スープ ズッキーニ タイ料理 バラ フランス料理 ホタテ 中華料理 八ヶ岳 北アルプス 北海道 博物館 卵 古墳 和風スパゲティ 妻の料理 寺院 小樽 山梨百名山 庭園 庭園の花 日本二百名山 日本料理 日本百名山 沖縄料理 沼津アルプス 登別 神社 肉 自宅の庭 花畑 西洋料理 豚肉 郷土料理 野菜 鉢植え 韓国料理 鶏肉 麺
