シニアおやじの人生奮闘記
バラ科。低木。花言葉 愛、美。「花の女王」と呼ばれる。 我が家の庭に木製のトレリスがある。そこでつるバラを…
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山梨県甲州市勝沼町。棚横手山 1,306m。山梨百名山。甲州高尾山 1,106m。 2025年4月29日（火・…
ナデシコ科。多年草。花言葉 清らかな心、無垢。 花束の中に良く混ぜられる。カスミソウだけで花束を作ることは…
ゴマノハグサ科。宿根草。和名 キツネノテブクロ。英名 Foxglove カンパニュラが好きで、園芸店でてっき…
刻んだタマネギやセロリなどを油で炒め、焼いたひき肉を合わせたボローニャ地方発祥のイタリア料理。 イタリアでは…
マメ科。つる植物。花言葉 優しさ、歓迎、決して離れない。 藤の花には大きく、紫色と白色がある。この時期（4…
ツツジ科。低木。花言葉 威厳、荘厳。 春にピンク、赤、白、黄色などの華やかな花を咲かせる。 奈良県の「女人…
住所 静岡県富士宮市下条 日蓮正宗（にちれんしょうしゅう）の本山格寺院。1324年創建。山号は多宝富士山。 日…
たけのこが好きだ。特にこの春の時期（4月下旬）に、取れたての筍をただ鰹節と一緒に煮た料理が大好きだ。 今朝掘…
このスープの味付けはコンソメである。その場合に、洋風スープということか。 具材は、豆腐、ねぎ、ニラ、トマトそ…
おかずを作ることは、単に料理を一品作るのでは無いことを学びつつある。ご飯のおかずは、メインディッシュだけでは…
この料理はあまり手間がかからない。使うロース肉の質で料理の出来が決まる様な気がする。 唯一気を付けるのは、焼…
2025年4月25日（金） 山行時間 5h31min（休憩43min含む） 距離 9.6km （累計）標高差…
チャウダーはアメリカ合衆国のスープの一種。 クラムとは二枚貝の英語。ハマグリやアサリのこと。 アメリカの地域…
アヤメ科。多年草。花言葉 純潔、純白、あどけなさ、親愛の情、友情。 かつてのフリージアは白い花しか無かった…
教科書のレシピは「小松菜とじゃこのスパゲティ」だったが、じゃこが無かったので、代わりにウィンナーを使って作っ…
フランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理。 子供のころ、料理上手の叔母さんが良く作ってくれたのでなじみがあ…
バラ科。 サトザクラは、さまざまな園芸品種を総称した呼び名。ソメイヨシノよりも後の４～５月に咲く。 一重、半八…
ボタン科。低木。花言葉 王者の風格、高貴、富貴、恥じらい。 「立てばシャクヤク、座ればボタン、歩く姿はユリ…
私はピリ辛料理が好きだ。 しかも、麻辣の味に関して、麻（マー）の味が効いている麻婆豆腐が好きだ。中国の四川料…
かぼちゃ さつまいも じゃがいも なす ほうれん草 れんこん アメリカ料理 イタリア料理 カワヅザクラ キャベツ サラダ スペイン料理 スープ タイ料理 トマト フランス料理 中華料理 主食 八ヶ岳 北海道 卵 和風スパゲティ 妻の料理 寺院 小樽 山梨百名山 庭園 庭園の花 日本二百名山 日本料理 日本百名山 汁物 沖縄料理 沼津アルプス 登別 神社 肉 自宅の庭 西洋料理 豚肉 近所の庭 野菜 鉢植え 鎌倉 韓国料理 魚 鯵 鶏 鶏肉 麺
