シニアおやじの人生奮闘記
山梨県甲府市の和菓子店「澤田屋」の看板商品。昭和４年（1929年）に発売された。 青えんどう豆で作った球形の…
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瓢月堂（大阪府八尾市）の焼菓子（パイ菓子）。 たこやきとパイを合体させた焼菓子。メーカーは「大阪名物、大阪を…
ルタオ（LeTAO）は、小樽市に本店がある洋菓子のブランド。逆から読むと「オタル」になる。 ケイシイシイ（千…
マメ科植物の葛の根から抽出したでんぷん「葛粉」を原料として、砂糖と水を加え、加熱してできた透明な餅のこと。黒…
静岡県の三嶋大社の境内の中に福太郎本舗という和菓子屋があり、そこで売られている和菓子が「福太郎」だ。 「こし…
キャラメルのような甘い香りと、はちみつを思わせる優しいコクがあり、バランスの良い豊かな味わい。 日本人に好ま…
コーヒー豆は通常は赤く熟する。ブルボン種・アマレロは実が黄色に完熟するコーヒー。 濃厚なコク、ジューシーな果…
